Para la primera receta del año vamos a preparar un postre muy muy facilito, pero tremendamente resultón y que en nuestra casa nos encanta. El mousse de limón es delicioso, y tan fácil y rápido de hacer que nos puede sacar de más de un apuro. Es, sin duda, una de las estrellas en las cenas que hacemos cada verano. Para darle algo de color y tener alguna foto curiosa para el blog, la última vez que lo he preparado utilicé algo de colorante azul en gel, menudo aspecto!
TIEMPO DE PREPARACIÓN: 5 minutos.
INGREDIENTES PARA CUATRO PERSONAS:
- Un bote mediano de leche condensada.
- El zumo de tres limones.
- Medio litro de leche.
- Dos yogures naturales.
PREPARACIÓN:
- La preparación es realmente sencilla, echamos todos los ingredientes en un cuenco, lo mezclamos bien con una batidora y lo dejamos en la nevera unas horas para que coja algo de cuerpo y temperatura. Fácil, verdad? Está increíblemente bueno!
Ya sabéis, si os gusta la receta o tenéis alguna sugerencia, dejadme un comentario. Gracias! ;)
Me encanta la mousse de limón, pero a pesar del bonito color azul que ha quedado se me hace rara.
ResponderEliminarBesos.
Jaja, sí, rara es un rato, de hecho a mis invitados me costó convencerlos para que lo probaran, pero una vez que lo hicieron, no pudieron parar!!
ResponderEliminarGracias por comentar;)
Es facilisimo y debe quedar rico, ya apunté todo para hacerlo :)
ResponderEliminarEste comentario ha sido eliminado por el autor.
ResponderEliminarPerdón, cuánto tiene la lata de leche condensada? Porque aquí hay un solo tamaño, si puedes decirme :)
ResponderEliminarEn primer lugar, muchas gracias por la visita y por el comentario, si lo haces me cuentas qué tal te quedó!
EliminarLa leche condensada... la lata mediana suele tener entre 300 y 400 gramos, aproximadamente. En cualquier caso, lo mejor es ir añadiendo leche condensada a tu gusto. Si te pasas, puedes compensar añadiendo un poco más de zumo de limón ;)
Un postre sencillo y rápido, pero con muy buen resultado, me encanta!!!
ResponderEliminarBesos.
Muchas gracias por la visita y por el comentario!
EliminarComo mola el color pitufo jajajajaja debe de estar riquisimo y me encanta el color, que sepas que tomo nota
ResponderEliminarBesos
Jajaja, el color es sorprendente, verdad? Hay veces que la manera más fácil de que los comensales se vayan satisfechos es cocinar lo mismo de siempre pero cambiando el aspecto, recuerda que comemos por los ojos! ;)
EliminarGracias por la visita, ya me contarás qué tal te quedó!
Tomo nota de lo del colorante. Muy original. En la proxima cena que hagamos innovamos con el color. Jejeje. Enhorabuena por el blog!!!
ResponderEliminarGracias Marta!!! La verdad es que lo del colorante tiene su punto, habrá que probar esas tortillas de Julio pero de color rosita! ;)
EliminarBesote!